Rez

Le rayon des boissons énergisantes est tenu par deux marques étrangères, l’autrichienne Red Bull et l’américaine Monster. Rez les attaque par un angle qu’elles n’occupent pas : pas de canette, mais une poudre. La marque est portée par Excelsior SAS, société créée le 27 juin 2019 à Concarneau, dans le Finistère, par deux frères, Mickaël et Anthony Glemarec, qui la dirigent toujours. Rez elle-même affiche « Since 2020 ».

Le format est ce qui distingue vraiment Rez. Un pot de 40 doses, vendu 39,95 euros, donne 20 litres de boisson à diluer dans un shaker réutilisable, soit 0,99 euro la dose. Un seul contenant remplace une quarantaine de canettes. Le shaker isotherme se paie à part, 34,95 euros, ce qui compte pour qui fait le calcul face à une canette achetée à l’unité. La formule est sans sucre ajouté et sans aspartame : l’édulcorant est le sucralose, et la marque indique 0,2 g de sucre par dose de 10 g. Ses actifs déclarés sont la caféine, la tyrosine et les vitamines du groupe B.

L’entreprise, ensuite, tient debout. Ses comptes déposés au greffe montrent un résultat net de 244 000 euros en 2025, après 169 000 euros en 2024, et des capitaux propres passés de 280 000 à 524 000 euros. Le capital social, lui, est resté à mille euros depuis la création : aucune augmentation de capital n’apparaît au registre, et les deux seuls dirigeants inscrits sont des personnes physiques. C’est un indice fort de contrôle familial, sans en être la preuve, car la répartition des actions n’est pas publique. Le chiffre d’affaires ne l’est pas davantage : Excelsior a usé de la confidentialité partielle que la loi accorde aux petites entreprises.

Trois réserves, en revanche, pèsent sur la notation.

La première : Excelsior ne fabrique rien. Son code d’activité est le 47.91B, vente à distance sur catalogue spécialisé, et elle déclarait un ou deux salariés en 2024. Rez est produit par un façonnier. La pratique est courante pour une jeune marque, mais elle déplace la question vers ce façonnier.

La deuxième : ce façonnier n’est pas nommé. La FAQ parle d’un « laboratoire français certifié FSSC 22000 » qui suit le produit « de la formulation jusqu’au conditionnement » ; la page produit, elle, évoque une certification ISO 22000. Ni nom, ni ville. L’origine française de la formule et de la production est donc une affirmation de la marque, que rien de public ne permet de vérifier. C’est ce qui fixe la conception et la fabrication à 2 plutôt qu’à 3.

La troisième : les ingrédients n’ont pas d’origine. La marque le dit elle-même : la caféine est de synthèse, comme une partie des acides aminés et des vitamines ; seuls les arômes et colorants sont naturels. Aucune page ne dit où ces actifs sont produits. Le barème accorde la note de 1 à un approvisionnement mondial tracé ; sans traçabilité publiée, Rez obtient 0, et c’est cette note qui commande son badge.

Face à Red Bull et Monster, l’avantage de Rez tient au format et au capital, pas à la chaîne d’approvisionnement. Les deux marques ciblées gardent pour elles une disponibilité immédiate, en canette prête à boire dans n’importe quelle supérette ; Rez se commande en ligne et se prépare. La marque revendique « des centaines de milliers de Français convaincus », chiffre qu’elle publie elle-même et qu’aucun tiers ne certifie.

Ce que le lecteur achète, au fond : une petite entreprise finistérienne, rentable et dirigée par ses fondateurs, qui conçoit une marque et la vend en ligne, et qui fait produire en France, selon ses dires, une poudre dont les actifs viennent d’on ne sait où. Moins d’emballages et pas de sucre, oui ; une filière française, pas encore démontrée.