Par quoi remplacer Granola ?
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Granola en bref
- Biscuit lancé en 1978 par LU, maison nantaise fondée en 1846 par Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile, dont les initiales ont donné le nom.
- LU et ses marques ont été rachetées par Danone en 1986, puis cédées en 2007 au groupe américain Kraft Foods, devenu Mondelez International en 2012.
- Cas particulier : la marque appartient à un groupe américain, mais les biscuits LU vendus en France sont fabriqués dans les usines françaises du groupe.
- Mondelez emploie plusieurs milliers de personnes en France et y exploite des sites de production hérités de LU.
Qui est Granola ?
Granola impose une mise au point, car son cas est plus nuancé que celui de la plupart des marques de ce catalogue. Le biscuit a été lancé en 1978 par LU, maison fondée à Nantes en 1846 par Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile, dont les initiales ont donné son nom à l’une des plus célèbres biscuiteries françaises. Le sablé nappé de chocolat s’est imposé comme un classique du goûter français, aux côtés du Petit Écolier et du Prince.
La trajectoire capitalistique, elle, est révélatrice de l’histoire industrielle récente. LU a été racheté par Danone en 1986, puis cédé en 2007 au groupe américain Kraft Foods pour plusieurs milliards d’euros, opération qui avait suscité un vif débat public en France sur la vente d’un patrimoine industriel national. Depuis la scission de Kraft en 2012, LU et Granola relèvent de Mondelez International, société cotée au Nasdaq et dirigée depuis Chicago, aux côtés d’Oreo, Milka, Toblerone et Côte d’Or.
Voici le point qui doit être dit avec exactitude : contrairement à la plupart des marques étrangères de ce catalogue, les biscuits LU vendus en France sont bien fabriqués en France, dans les usines héritées de la maison nantaise, où le groupe emploie plusieurs milliers de personnes et paie les impôts et cotisations correspondants. Un paquet de Granola fait donc travailler des salariés français et, pour partie, des filières agricoles françaises.
L’arbitrage se déplace donc sur un seul critère, mais il est réel : la marque, la stratégie et les bénéfices consolidés appartiennent à un actionnariat américain, quand une biscuiterie restée française conserve l’intégralité de cette valeur sur le territoire. La France en compte encore, souvent implantées dans des bassins ruraux, produisant sablés et biscuits avec des farines et du beurre français. À vous de pondérer selon que votre critère principal est l’emploi industriel, déjà largement satisfait ici, ou l’origine des capitaux. Les alternatives sont présentées ci-dessous.
Les alternatives françaises à Granola
St Michel
alimentationUne entreprise familiale française
La Trinitaine
alimentationDécouvrez cette alternative éco-responsable.
Pourquoi choisir une alternative française à Granola ?
Une production française, des bénéfices américains
Les biscuits sont bien fabriqués en France, avec des emplois français : le nier serait faux. Mais la marque, la stratégie et les bénéfices consolidés relèvent de Mondelez, société cotée au Nasdaq et dirigée depuis Chicago.
Un patrimoine industriel français passé sous pavillon étranger
La cession de LU par Danone en 2007 a fait passer l'un des grands noms de la biscuiterie française sous contrôle américain, épisode qui avait suscité un vif débat public en France.
Des biscuitiers restés français
La France conserve des biscuiteries indépendantes, à capitaux français, qui produisent sur le territoire avec des farines et du beurre français, souvent dans des bassins d'emploi ruraux.
Questions fréquentes sur Granola
Granola est-elle une marque française ?
C'est un cas hybride. Le biscuit a été créé en 1978 par LU, maison nantaise historique, et il est toujours fabriqué en France. Mais la marque appartient depuis 2007 à un groupe américain, aujourd'hui Mondelez International, coté au Nasdaq.
Les biscuits Granola sont-ils fabriqués en France ?
Oui, les biscuits LU vendus en France sont produits dans les usines françaises du groupe Mondelez, héritées de LU, qui emploient plusieurs milliers de personnes. L'emballage mentionne le lieu de fabrication.
Faut-il chercher une alternative française à Granola ?
Cela dépend de votre critère. Si c'est l'emploi industriel français, la production est déjà locale. Si c'est l'origine des capitaux et la destination des bénéfices, des biscuiteries restées françaises produisent des équivalents. Les alternatives sont détaillées sur cette page.